Herkomst topwijn

Domaine Jean Pierre Large & Domaine Cheysson AOC Morgon en Chiroubles, Beaujolais

Fruitigheid, élegance, kracht en karakter; één van de beste denkbare Beaujolaiswijnen!

De wijngaarden zijn gelegen in de gebieden Bellevue en Corcelette, 2 geweldige terroirs in de appellations Chiroubles en Morgon.

De oudste percelen van de wijngaard zijn ruim een eeuw geleden aangeplant door de grootvader van de huidige wijnmaker Jean Pierre Large. 1/3e van de wijnstokken hebben een leeftijd van meer dan 100 jaar; de rest van de wijnstokken hebben eveneens een gerespecteerde leeftijd van 40 jaar. De hoge leeftijd van de wijnstokken heeft tot gevolg dat de opbrengsten zeer laag zijn; een garantie voor kwaliteit! En dan te bedenken dat er op slechts 1,25 ha. wordt verbouwd en dat de oogst beperkt blijft tot ca. 10.000 flessen.

De familie Large heeft altijd al in Morgon gewoond. Jean Pierre studeerde 5 jaar viticulture en oenelogie in Beaune, het centrum van de Bourgogne. De passie en liefde voor zijn eigen herkomstgebied 'dwong' Jean Pierre terug naar Villié Morgon om daar mooie en grote wijnen te maken. Zijn vrouw, maar ook zijn kinderen van 6, 12 en 14 jaar, bieden de helpende hand bij het oogsten van de druiven en het maken van de wijnen. Naast een geweldige Morgon van zijn domaine J.P. Large is Jean Pierre ook nog eigenaar van Domaine Cheysson en daarmee producent van, ook uitstekende, Chiroubleswijnen en....een heerlijke Vin Pétillant: Cuvée Folie's.

De kwaliteiten van wijnen van Jean Pierre Large worden - jaar in, jaar uit - beschreven en bevestigd door de franse wijnpers zoals o.a. Le Guide Hachette.

| Proefnotitie Cuvee Folie's | Proefnotitie Morgon 2006 |